Основатели бизнеса часто не знают реальной доходности своего дела. Эксперты разбирают главные ошибки в расчетах: чем выручка отличается от прибыли, почему свою зарплату нужно закладывать в расходы и как не разориться на скидках. Практические советы для ритейла.